Выращивание пекинской капусты через рассаду. — Пекинской капусте нужен равномерный световой день и невысокие температуры, оптимальная влажность воздуха. Собираясь посадить на участке пекинскую капусту (петсай), стоит ориентироваться на. Рассаду пекинской капусты можно высаживать в открытый грунт в возрасте 3 недель при условии, что к этому времени сеянцы будут иметь не менее 5 настоящих листочков.
Пекинская капуста — выращивание и уход в открытом грунте и теплице
Но не все знают, как сажать на рассаду пекинскую капусту. Рассаду пекинской капусты часто выращивают в горшках. Сажать пекинскую капусту на рассаду начинают в марте – апреле, потому что срок ее высадки в грунт наступает примерно через месяц после всходов.
Капризна как принцесса: изучаем особенности выращивания пекинской капусты
Грунт для рассады: урожай: капуста. Посев семян на рассаду для выращивания ка. Таким образом, выращивание пекинской капусты в открытом грунте должно начинаться в начале мая (а семена для этой рассады засеваться к концу марта). Для этого сажайте пекинскую капусту сначала в конце апреля-начале мая до 15 июня (когда точно известно, что заморозков не будет), а потом – 20 июля-10 августа.
Как выращивать пекинскую капусту на даче — советы и рекомендации
рассада пекинской капусты В среднем, на подготовку рассады нужно 32-40 дней. Когда и как сажать рассаду пекинской капусты в открытый грунт. Выращивание пекинской капусты безрассадным способом в весенний период подходит для южных районов, а в летне-осенний период – для любых регионов. Посев, выращивание и высадка рассады пекинской капусты пошагово: когда сажать в 2024 году и сроки посева, как правильно посеять семена, уход и посадка на грядку. Пекинская капуста плохо переносит пересадку, поэтому рассаду надо сразу высаживать в отдельные ёмкости.
Когда сажать пекинскую капусту на рассаду
Под каждое растение выливаю литр подкормки. Если весной ее следует проводить трижды, то летом достаточно и двух раз, - отмечает Елена Захаревич. Рецепт прост: в литре горячей воды растворяем 2 грамма средства и добавляем еще 9 литров холодной воды. Блошка страшнее слизня По словам дачницы, болезни пекинскую капусту одолевают редко, ведь она настолько быстро растет, что даже не успевает подхватить какой-то вирус. От кого отбоя нет, так это от вредителей, которые обожают нежное, хрустящее лакомство. Пожалуй, возглавляют список самых заядлых любителей пекинки слизни и крестоцветные блошки. Избавиться от этих вредителей очень сложно.
Следы их "деятельности" ни с чем не спутаешь. Обжоры прогрызают отверстия в листовых пластинах, причем выбирают самые мягкие ее части. Конечно, можно прибегнуть к химическим средствам борьбы, но я предпочитаю проверенные народные, - улыбается Елена. Можно разложить на грядке листья лопуха, под которыми очень любят собираться эти моллюски. Подойдет для этого дела нашатырный спирт: разведите его с водой в отношении 1:6 и опрыскайте листья. Чтобы усилить эффект, можно добавить в раствор 100 граммов горчичного порошка.
Не так-то просто победить и крестоцветную блошку. Эта букашка хоть и мала, но будьте готовы - она измотает вас в два счета. Так что, по словам нашей героини, лучшая борьба с ней - профилактика. В первую очередь, обязательно соблюдайте сроки посадки, ведь ранней весной или поздним летом блошек уже нет и в помине.
Ставят в теплое место. Освещение в этот период посевам не нужно. Когда появятся всходы, горшочки переставляют поближе к свету. Порядок ухода: Регулярные поливы. Субстрат увлажняют по мере надобности. Вода для поливов используется теплая, отстоявшаяся. После поливов почву аккуратно рыхлят. Когда у всходов появятся первые настоящие листки, лишние растения убирают. Должен остаться один, самый крепкий и здоровый сеянец. К высадке рассада готова, когда на ней появится 4-5 настоящих листков. Это происходит примерно через 30 дней после посева. Полив прекращают за 3-4 дня до высадки на постоянное место, Как пересадить рассаду пекинской капусты в открытый грунт? Если рассада выращена в торфяных горшочках, то ее не приходится извлекать — сеянцы помещают в лунки вместе с «тарой». Емкости со временем смешаются с почвой, дав растениям дополнительное питание. За 8-10 дней до предполагаемой высадки, рассаду закаливают — ее выносят на улицу. Время закалки постепенно увеличивается до одних суток — после этого рассаду высаживают. Участок, на который предстоит высаживать рассаду, готовят заранее, осенью или весной. Почву глубоко перекапывают, убирая растительные остатки. При осенней перекопке вносят перегной или компост.
Один раз в неделю пекинскую капусту обильно поливают теплой водой. Культура хорошо отзывается на подкормки. Через две недели после посадки на постоянное место ее можно подкормить: настоем коровяка 1:10 ; настоем травы 1:9. Под каждое растение выливают 1 литр подкормки. При весенней посадке такую подкормку проводят три раза, а при летней — дважды. Чтобы кочаны лучше завязывались можно опрыскать капусту раствором борной кислоты — 2 грамма растворить в 1 литре горячей воды и добавить 9 литров холодной. Как избавиться от крестоцветной блошки и слизней на пекинской капусте Болезни у пекинской капусты встречаются редко, она так быстро растет, что просто-напросто не успевает «заразиться». А вот вредители пекинку обожают. Самые заядлые любители капустки — это крестоцветные блошки и слизни. Крестоцветную блошку очень сложно победить, она хоть и мала, но измотает вас в два счета. Поэтому лучшая борьба с ней — профилактика. Нужно постараться сделать так, чтобы эта мелкая негодница обошла ваши грядки стороной. Меры борьбы с крестоцветной блошкой: — Соблюдение сроков посадки. Как уже говорилось выше, под укрытие блошкам забраться сложнее. Золу этот вредитель не жалует. Не стоит высаживать пекинскую капусту на грядки, где росли другие крестоцветные культуры редис, дайкон, горчица или любые капусты. Личинки крестоцветной блошки зимуют в почве, и вредитель обязательно объявится. Самый лучший способ побороть блошку — обмануть ее. Чтобы сбить негодяйку с толку, сажайте пекинскую капусту вместе с томатами, огурцами, картофелем, чесноком, луком или петуньями. Ежели не смотря на все усилия, крестоцветная блошка добралась до грядки с пекинской капустой, можно опрыскать ее биопрепаратами «Фитоверм» или «Битоксибациллин», опудрить смесью золы и табачной пыли 1:1. А если вредительница особенно свирепствует, не обойтись без применения химикатов — Актеллика, Актары, Искры или Инта-Вира.
Емкости с рассадой уберите подальше от батарей — так, чтобы соблюдался необходимый температурный режим и не было перегрева. Полив должен быть умеренным, так, чтобы влаги растению всегда хватало, но земля не была постоянно мокрой. У начинающих садоводов может возникать соблазн купить готовую рассаду причем не только пекинской капусты. Выбор на рынке и правда есть. Но опытные специалисты от такого шага предостерегают Источник: Дарья Пона Высаживать в грунт рассаду рекомендуют после появления четырех листочков и более. Обычно это происходит в возрасте 25—30 дней. Кстати, уже взрослые растения к перепадам температуры становятся менее чувствительны. И даже первые заморозки сформировавшейся пекинской капусте будут не страшны. Почитайте, что еще стоит знать о дачном сезоне Не готовы пока к сложным экспериментам? Тогда изучите список из 5 растений, вырастить которые сможет даже новичок. А еще присмотритесь к лайфхакам для выращивания рассады: как правильно замачивать семена и стоит ли использовать торфяные таблетки. Мы узнали, вырос ли спрос на огороды и дачи в Челябинской области и во сколько они обойдутся. Приусадебный участок — это не только про овощи, цветы и ягоды, но и немного про законодательство, поэтому не лишним будет узнать, что изменилось в дачных законах в 2022 году.
Пекинская капуста: выращивание на огороде, сорта
Сроки посадки семян пекинской капусты на рассаду Сроки зависят от того, когда вы планируете снять урожай. Выращивание пекинской капусты через рассаду. Сажать пекинскую капусту на рассаду начинают в марте – апреле, потому что срок ее высадки в грунт наступает примерно через месяц после всходов. Когда сажать семена пекинской капусты. Как вырастить пекинскую капусту на даче (огороде) в открытом грунте. Поэтому пекинскую капусту сажают дважды.
Как и когда посадить пекинскую капусту, чтобы не ушла в цвет и нарастила вилки: практичный совет
Ингредиенты смешивают в равных частях. Посев семян на рассаду Пекинская капуста плохо переносит любую пересадку. Чтобы избежать пикировки — семена высевают не в общие контейнеры, а в отдельные емкости. Лучший вариант — торфяные горшочки или кассеты. Ее преимущество — возможность высадки в грунт вместе с сеянцами. Такой подход позволяет избежать стресса, который сопровождает рассаду капусты при пересадке. Порядок посева: В каждый горшочек высаживают 2-3 семечка на глубину 0,5-1 см. Поливают посевы. Ставят в теплое место. Освещение в этот период посевам не нужно. Когда появятся всходы, горшочки переставляют поближе к свету.
Порядок ухода: Регулярные поливы. Субстрат увлажняют по мере надобности. Вода для поливов используется теплая, отстоявшаяся. После поливов почву аккуратно рыхлят. Когда у всходов появятся первые настоящие листки, лишние растения убирают. Должен остаться один, самый крепкий и здоровый сеянец. К высадке рассада готова, когда на ней появится 4-5 настоящих листков. Это происходит примерно через 30 дней после посева.
Оптимальный способ выращивания рассады — в индивидуальных горшочках или торфяных таблетках, ибо пекинская капуста плохо переносит пикировку и довольно долго укореняется на постоянном месте. Пекинская капуста любит рыхлые почвы, поэтому в качестве грунта для рассады лучше всего подходит смесь перегноя и кокосового субстрата 1:2.
Так же можно использовать смесь дерновой земли и торфа в равных пропорциях. Семена заделывают на глубину в 0,5-1 сантиметр и оставляют горшочки в темном теплом месте до всходов, которые обычно не заставляют себя ждать и появляются через 2-3 дня. Теперь рассаду пекинской капусты обязательно нужно вынести на свет. Поливать сеянцы желательно не слишком часто, по мере подсыхания верхнего слоя почвы. За 3-4 дня до высадки полив прекращают. Когда у рассады образуется 4-5 настоящих листьев примерно через 25-30 дней , она готова для высадки в грядку. Выращивание пекинской капусты без рассады Для высадки пекинской капусты рекомендуется выбирать хорошо освещенный участок, на котором до этого росли чеснок, лук, огурцы, картофель или морковь — лучшие предшественники этой культуры. Сначала необходимо подготовить лунки на расстоянии 25-30 сантиметров друг от друга такое же расстояние должно быть и между рядами на грядке. Теперь можно высаживать рассаду или семена. Семена заделывают на глубину 1-2 сантиметра, посыпают сверху золой и закрывают укрывным материалом или пленкой.
Через 4-7 дней должны появиться первые всходы. Уход, полив, подкормки пекинской капусты Пекинская капуста любит свет, влагу и прохладу. Одним из незаменимых агроприемов при выращивании пекинской капусты является ее укрытие нетканым полотном. Во-первых, укрытие защищает молодые сеянцы от заморозков и перепадов температур в отличие от взрослых растений, всходы пекинки не выносят холодов. Во-вторых, укрывной материал притеняет пекинскую капусту от прямых солнечных лучей в жаркие дни, не допуская перегрева. В-третьих, защищает посадки от излишней влаги в дождливое лето при избытке воды пекинская капуста может загнить. Наконец, у крестоцветной блошки — ненасытного вредителя пекинской капусты — гораздо меньше шансов найти растение под укрытием нежели без него. Через две недели после высадки в грунт замульчируйте грядку с пекинской капустой. Мульча поможет удержать в почве больше влаги и сдержит появление сорняков.
Глубина заделки — 1 см. Проращивают в тепле, а с момента появления всходов переносят в светлое и прохладное место. Умеренно поливают. При появлении 5-ти настоящих листочков рассаду высаживают в открытый грунт 1 на заблаговременно подготовленные гряды по схеме 20х20 см или 30х30 см. В посадочные ямки вносят по 1 горсти перегноя и золы, выливают 1,5 — 2 л теплой воды. Посев семян на грядки. В этом случае семена высевают на подготовленные гряды с лунками на расстоянии 20 см друг от друга. После полива в каждую кладут по 2 — 3 семечка, заделывая на глубину 1,5 — 2 см. Посевы прикатывают, припорашивают сухой золой и укрывают прозрачной пленкой. После появления первого настоящего листа проводят прореживания, оставляя в лунке самый сильный росток. Пекинскую капусту вырастить просто, если выполнить самое главное правило: грядка с растениями до формирования кочана должна находиться под укрытием из тонкого нетканого плотна или сетчатого материала. Так капуста будет надежно защищена от крестоцветной блошки и других вредителей. В тему Как вырастить хороший урожай капусты брокколи Уход за пекинской капустой в открытом грунте Уход за пекинской капустой несложный: регулярные поливы, прополка, мульчирование и подкормка. Впрочем, ранние сорта можно вырастить и без подкормки, если почва была заправлена удобрениями перед посадкой. Поливают пекинскую капусту обильно, раз в 7 дней, а в длительную жару до 2 раз в неделю. Избыток влаги для этого вида капусты вреден. Воду используют теплую. Первую подкормку пекинской капусты проводят через 3 недели после высадки. Хороший вариант — гумат калия по инструкции и настой коровяка 1 л на 10 л воды , норма расхода — 1 л раствора на растение. Поздние сорта подкармливают еще 1 раз, через 2 недели после первой подкормки раствором калийного удобрения.
Сроки посева не имеют точных дат: всё зависит от региона и климата. Опытные садоводы рекомендуют проводить посадку до начала апреля в южных регионах, в средней полосе это надо делать после 20 апреля, а в Сибири лучше высаживать в начале мая. При этом важно учитывать и качество грунта, в который будет высаживаться рассада, а также сорт овоща. Чтобы пекинская капуста прижилась в неблагоприятном климате, рекомендуется применять устойчивые сорта. Они называются гибридные. Как вырастить? Данный овощ, как и любой другой, любит тщательный уход. Правильный домашний уход за пекинской капустой включает в себя подкормку, прополку и полив. Чтобы получить оптимальный урожай, важно производить выращивание с соблюдением баланса между температурой воздуха и влажностью. Приемлемая температура воздуха для выращивания капусты должна быть в пределах 17-18 градусов днём, а ночью не должна опускаться ниже 8 градусов. Если эти рекомендации будут соблюдены, то растение будет расти быстро. Также капуста не будет подвержена болезням, при которых формирование кочана не происходит. Предпочтение при высадке надо отдавать плодородной почве, в которой есть много азота и кальция. Растение хорошо реагирует на различные подкормки и комплексные удобрения. Стоит помнить, что пекинская капуста может накапливать в себе нитраты, поэтому для подкормки в вегетативный период их использовать не рекомендуется. Подобное удобрение можно вносить только в тот момент, когда рассада будет высаживаться на участке. В засушливую погоду полив производится каждый день. Таким образом, растение будет получать нужное количество влаги и быстро развиваться. Особенности выращивания: подкормка В зависимости от времени высадки рассады производится подкормка растений в открытом грунте. Удобрения лучше вносить в растворенном виде. Для этого можно использовать воду с иными компонентами. В качестве удобрений применяется нитроаммофоска или другие подобные вещества. Например, можно использовать раствор коровяка. Его нужно развести в воде в пропорции 1: 10 и настоять пару суток. Далее средство разливается на почву в количестве 2 литра на 1 квадратный метр. Чтобы капуста лучше формировалась и не подвергалась болезням, можно использовать настой борной кислоты для полива. Для этого надо взять полтора грамма кислоты и растворить ее в 10 литрах воды. Раствор настаивается сутки, после чего с помощью пульверизатора им обрабатывается растение и грунт. Каждый год в почву, на которой будет выращиваться пекинская капуста, надо вносить около 5 килограмм навоза на квадратный метр. Его можно смешивать с суперфосфатом и калием. Это улучшит рост растения, а также защитит его от различных заболеваний. Перед посадкой важно вносить в грунт раствор, который приготовлен из птичьего помёта. Для этого в ведре воды надо разбавить 200 г помета птицы.
Нужно ли сеять семена пекинской капусты на рассаду
Кроме того, под укрытием кочаны пекинской капусты формируются гораздо быстрее, чем на открытом воздухе. Агротехника Спустя 2 недели после высадки в грунт пекинскую капусту подкармливают раствором коровяка 1 : 10 или куриного помета 1 : 20 , расходуя на каждое растение 1 л удобрения. Очень благодарно отзывается культура на внекорневые подкормки борной кислотой: 2 г препарата растворяют в 1 л горячей воды, а затем добавляют ещё 9 л холодной воды. Полученным раствором растения опрыскивают по листьям в вечернее время. Читать ещё Свекла: посадка и уход в открытом грунте Полив посадок осуществляется регулярно, но не слишком часто — примерно 1 раз в 6-8 дней. Теплую воду льют под корень так, чтобы капли не попадали на листья. Чтобы предотвратить быстрое пересыхание грунта, сразу после первой подкормки почву под сеянцами рекомендуется замульчировать торфом или соломой. И ещё. Пекинская капуста — лакомая добыча для многих огородных вредителей. Главными врагами культуры являются волнистая и крестоцветная блошка, слизни, улитки, совки, тли, огневки, клопы, рапсовый и корневой скрытнохоботник и др.
Однако использовать химические препараты для обработки посадок нежелательно. Для защиты от прожорливых паразитов по периметру грядки рекомендуется посадить низкорослые бархатцы, шалфей, розмарин или мяту — пряный аромат этих трав дезориентирует насекомых. Против брюхоногих под рассадой можно рассыпать измельченную яичную скорлупу, табачную пыль, сухую горчицу или молотый горький перец. Если же без применения инсектицидов обойтись всё-таки не удалось, имейте в виду, что последняя обработка растений должна быть проведена не позднее чем за 30-40 дней до уборки урожая.
Сеять семена пекинки в один ящик не рекомендуют. Ее корневая очень чувствительна, присутствует риск повреждения. Семена обрабатывают, замачивая в марганцевом растворе, а потом высушивают. В небольшие горшочки выкладывают по 1-3 семечки и ждут всходов.
Помещают в тепличку со стабильной температурой. На этапе появления первой пары листьев выбирают крепкий росток, а остальные удаляют. Уход за всходами сводится к регулярному поливу. Пересадку в открытый грунт допустимо проводить лишь тогда, когда на растении сформируется 4-5 листьев. Разобраться с основными нюансами посева поможет следующее видео. Пересадка в открытый грунт Прежде чем переместить на открытые грядки, молодые растения надо закалить. Для этого емкости начинают выносить на улицу или оставляют на балконе после заметного потепления. На ночь растения убирают в привычную среду.
Уделить внимание стоит месту для разбивки грядок. Оно должно быть солнечным и расположенным на ровной местности. Лучше соблюдать правила севооборота и использовать грунт, освободившийся в прошлом сезоне от таких культур, как: лук; огурцы. Не стоит высаживать капусту после пасленовых. Урожай может погибнуть. Весной участок перекапывают и удобряют древесной золой, компостом или перегноем. После потепления рассаду высаживают с соблюдением схемы: интервал между растениями 35-40 см, а от одного ряда до другого — не более 50 см. Всходы в этот период увлажняют тщательно, сразу после высадки опасна просушка и залив.
Уход за взрослыми растениями сводится к регулярным поливам, периодическому рыхлению почвы и улучшению ее состава за счет применения удобрений. Вредители Погубить рассаду цветной капусты, пересаженную в открытый грунт, способны следующие заболевания, характерные для всех крестоцветных: листовая пятнистость; черная ножка возникает и при выращивании дома ; бактериоз; краевой ожог; некроз. Снизить вероятность возникновения проблемы помогают регулярно проводимые обработки фунгицидами. С целью профилактики дачник должен регулярно следить за своими грядками: убирать старые посевы и опавшие листья — они считаются источниками инфекции. Уделять внимание надо регулярному осмотру растений на предмет поражения такими вредителями: трипсы, тля, моль, слизни, совка. Борьбу с перечисленными насекомыми обеспечивают при помощи ядохимикатов. Обработка инсектицидными и фунгицидными препаратами возможна лишь до момента формирования кочана. Позже эти вещества могут скапливаться в культуре.
Это опасно для человека, употребление такого овоща нанесет вред организму. Качественная рассада пекинской капусты, полученная в домашних условиях или в открытом грунте, — залог последующего успешного выращивания овоща. Но на этом хлопоты садовода только начинаются. Дальше посадки надо регулярно поливать, защищать от солнца, обрабатывать от болезней и вредителей, подкармливать. При выполнении всех рекомендаций садовод получит хороший урожай и, возможно, не один за сезон. Источник Пекинская капуста с ее сочными и нежными листьями давно завоевала любовь и огородников, и гурманов. Но многие до сих пор считают, что высаживать ее можно только весной — ведь иначе капуста начнет стрелковаться. А мы докажем вам правильность июльского посева пекинки!
Выращивание пекинской капусты — дело несложное. Но многие неопытные огородники, зная, что срок созревания пекинки составляет всего 1,5-2 месяца, пробуют сажать ее в течение всего лета — и очень огорчаются, когда растение вместо формирования заветного кочана начинает выкидывать цветочные стрелки. Другие названия пекинской капусты: китайская капуста, петсай, салатная капуста. Летний посев пекинской капусты — зачем? Во-первых, давайте разберемся, зачем вообще сажать пекинку летом? Это стоит делать в тех случаях, если вы не все овощи потребляете сразу же после созревания, а любите побаловать домашних запасами на зиму. Дело в том, что пригодными для зимнего хранения являются только те кочаны пекинской капусты, которые выросли из семян, посеянных в июле — начале августа. Далеко не вся капуста подходит для зимовки в свежем виде — ранние и среднеспелые сорта не долежат даже до декабря.
Для засолки же и особенно зимнего хранения годятся среднепоздние и позднеспелые сорта, а также те, на упаковке семян которых стоит пометка «для хранения». Вопрос второй — почему летом сажать пекинскую капусту нужно только в июле и августе, чем не подходит июнь? Точные сроки посева пекинки определяет ее крайне высокая чувствительность к освещенности длине светового дня. Стрелкование этой культуры происходит при избытке освещенности световом дне протяженностью более 12 часов , который как раз и наблюдается в начале и середине лета. Поэтому сеять пекинскую капусту лучше или в конце апреля или в конце июля.
Фотогалерея сортов пекинской капусты Пекинская капуста сорт «Весенняя красавица» Пекинская капуста сорт «Нежность» Традиционно странами, специализирующимися на выращивании этой культуры, считаются Китай, Корея и Япония. В нашей стране до сей поры пекинскую капусту не выращивали в сколь-нибудь значимых количествах.
Связано это с тем, что агротехника пекинской капусты имеет свои тонкости и хитрости, которые зачастую неправильно истолковываются нашими соотечественниками. Это вводит их в тупиковое состояние и заставляет отказаться от задумки по выращиванию капусты. Пекинская капуста — кладезь витаминов и минеральных веществ, необходимых нашему организму, которые сохраняются в плодах целый год. Главная особенность пекинской капусты — это ее скороспелость и высокая продуктивность. Невероятно, но при таком коротком периоде созревания, как у нее, можно получить несколько урожаев только за один сезон. Правда, речь скорее идет об отапливаемых зимних теплицах. Но и в открытом грунте можно выращивать пекинскую капусту в два захода.
Первый заканчивается в конце июля, сменяясь вторым. Чтобы вырастить хороший урожай пекинской капусты, нужно хорошо знать особенности ее выращивания. В этом мы сейчас и разберемся. Выращивание в открытом грунте рассадным методом: весеннее летний период В начале апреля семена капусты высевают в кассеты с размером ячейки 2х2 или 3х3см.
Порой стоит подумать: а надо ли это делать? Ads by Капуста пекинская: рассадный способ для раннего весеннего выращивания Да, без рассады не обойтись. Беда в том, что без досвечивания рассаду этого овоща не получить. Можно, конечно, рассказать, какие баночки-горшочки взять, какую почвосмесь приготовить, как обеззаразить семена перед посевом. Это, вообще-то, общее правило для всех, кто работает в огороде по классическим технологиям. Постоянные читатели блога знают, что я против использования на своем участке минеральных и навозных удобрений.
Потому рассказывать об этом не буду. Выбираем сорт или гибрид Здесь важно правильно выбрать сорт, он должен быть: ранним; уметь давать урожай в поликарбонатной теплице или под пленочными укрытиями; должен уметь не цвести, пока кочан не сформируется. Определяем сроки посева Нужно правильно выбрать сроки посева на рассаду. Капуста пекинская — культура ранняя, значит, сроки посева ее и перца сладкого или помидоров не должны совпадать. За время выращивания в горшочке кочан точно не образуется. Нужно правильно выбрать сроки посева на рассаду Семена капусты всходят быстро, потому в моем климате их можно сеять не раньше конца марта. Тогда через 2 недели получится высадить в теплицу, и то с оглядкой на прогноз погоды, чтобы не попасть под сильные возвратные заморозки. Во что лучше сеять Сеять лучше в горшочки, чтобы каждый росток имел собственный домик, или в кассеты, их можно выбрать с нужным количеством ячеек. Когда начинать досвечивание рассады Теперь о всходах.
Выращивание пекинской капусты и уход за ней
Листочки капусты можно обсыпать золой, порошком горчицы, орошать отваром полыни или табака. Основная проблема, при выращивании пекинской капусты, это стрелкование овоща. Капуста этой разновидности, как и редис, растение короткого дня. Если световой день превышает 12 ч, капуста выпускает стрелку. Решения проблемы: выращивать пекинскую капусту только ранней весной и в конце лета; искусственно притенять грядку; использовать сорта, устойчивые к цветушности.
Все права принадлежат авторам. Иные источники указаны напрямую на фото. Дорогие читатели! Каждый из вас помогает нам стать лучше.
Следует помнить, что обработку любыми химическими препаратами рекомендуется проводить на ранних сроках развития капусты и не позднее, чем за 30 дней до начала уборки урожая. Сбор и хранение урожая Для рано посаженной капусты сбор проводят по мере созревания головок они становятся плотными и сразу используют в пищу. Если передержать пекинскую капусту весеннего выращивания на грудке, она может начать цвести, поэтому убирать надо вовремя.
Срезают кочаны под корень, также убирают наружные розеточные листья. Хранятся эти сорта капусты плохо. Другое дело капуста поздних сортов.
Пекинская капуста, посаженная в июле, может храниться 2-4 месяца. Уборку поздних сортов начинают в сентябре, но также можно это делать и в октябре месяце. Но и давать ей перезревать не нужно, хранение будет не долгим.
Плотные кочаны пекинской капусты длиной 25-30 см можно убирать на хранение. За несколько дней до начала уборки капусты ее прекращают поливать. Срезанные кочаны предварительно осматривают, удаляют подгнившие листья, затем желательно охладить ее в течение 3-4 часов и после этого упаковать в пищевую пленку.
Также можно хранить коробки на лоджии, но при сильных зимних морозах их надо будет закрывать одеялом. Периодически необходимо осматривать капусту и убирать подгнившие или сухие листья. В настоящее время пекинскую капусту не сложно вырастить любому дачнику, главное подобрать нужный сорт и посадить его в правильные сроки.
Немного приятных хлопот и можно получить хороший урожай нежной пекинской капусты.
Ранние и среднеранние сорта пекинской капусты выращивают для сезонного потребления, долго они не хранятся. Тугие сочные кочанчики поздней пекинки могут пролежать в погребе или в холодильнике до середины зимы. Кроме того, листья поздних сортов можно использовать в приготовлении первых и вторых блюд, квасить и даже сушить.
Когда сеять Пекинская капуста относится к тем немногим растениям, которые намного комфортнее себя чувствуют в Сибири, чем на юге. При высокой температуре и долгом световом дне пекинка стрелкуется, поэтому опаздывать с посевом ни в коем случае нельзя см. В открытый грунт рассаду пекинской капусты переносят через 3-5 недель после появления всходов. Технология посева Для проращивания семян пекинской капусты готовят рыхлый питательный субстрат из перегноя и кокосового волокна 1 : 2 или дерновой земли и торфа 1 : 1. Поскольку пикировку пекинка переносит очень болезненно, посев рекомендуется осуществлять не в общем контейнере, а в отдельных торфоперегнойных горшочках.
Делается это так: Горшочки наполняют влажным грунтом и слегка приминают его руками. В каждую ёмкость высевают по 3 семечка. Глубина заделки — 1-1,5 см. Горшочки с посевами устанавливают в общий лоток и убирают в тёплое тёмное место до появления всходов. Качественные семена пекинки прорастают быстро и дружно: первые росточки проклевываются из земли уже через 2-3 дня.
Уход за сеянцами Подрастающая рассада пекинской капусты не требует к себе особого внимания.
Чаще всего растения обрабатывают настоями с резким запахом. Это может быть продукт, приготовленный на основе бархатцев, томатной или картофельной ботвы. Обнаружив у себя на участке тлю, важно избавиться и от муравьев, которые занимаются ее распространением. Муравейники обычно просто поливают кипятком. Планируя посадить на своем участке капусту, следует узнать и о болезнях, представляющих опасность для этих растений. Это заболевание заметить достаточно просто. На корнях растений образовываются небольшие пузырьки. Со временем листва капусты начинает желтеть и увядать.
Учитывая, что чаще всего эта болезнь поражает растения, высаженные в кислую почву, для профилактики грунт рекомендуется известковать. Если кусты были поражены слишком сильно, их рекомендуется удалить с участка. В следующем году на этом месте высаживать капусту не рекомендуется. Слизистый бактериоз. Это заболевание обычно развивается в середине лета. Зараженные растения желтеют и покрываются налетом. От них начинает исходить неприятный запах гнили. Полноценно созреть кочаны не успевают, поскольку растения слишком быстро погибают. Для защиты капусты от этого заболевания ее в период вегетации рекомендуется поливать слабым раствором марганцовки.
Грядки также стоит посыпать чистым пеплом. Если растения все же заболеют, их стоит уничтожить. Ложная мучнистая роса. Данная болезнь может поражать как рассаду, так и взрослые растения. Листва покрывается плотными маслянистыми пятнами с сероватым налетом. Развитие капусты замедляется. Чтобы спасти свои грядки, их нужно опрыскать раствором медного купороса. В некоторых случаях в жидкость добавляют небольшое количество жидкого мыла. Обрабатывать участок таким средством стоит несколько раз подряд.
Чёрная ножка. Это еще одно опасное грибковое заболевание. Поражает оно молодую рассаду. Главный признак этой болезни — почернение стебля. Болеющее растение нормально развиваться не может. Оно плохо растет и со временем погибает. Поэтому очень важно не допустить развития этой болезни. Для этого почву и семена перед посадкой капусты обеззараживают. В дальнейшем молодой рассаде важно обеспечить правильный уход.
В этом случае она будет расти здоровой и устойчивой к грибковым заболеваниям. Серая плесень. Это еще одна грибковая болезнь. Поразить молодые растения она может на любом из этапов развития культуры. Листва зараженных растений покрывается коричневыми пятнами. Со временем они сереют и увеличиваются в размерах. Бороться с этой болезнью стоит, используя качественные фунгициды. Если спасти растение не удается, его лучше удалить с участка и уничтожить. Это поможет остановить распространение болезни.
При правильном уходе пекинская капуста редко болеет и почти не подвергается атакам вредителей. Сбор и хранение урожая Сбором капусты огородники обычно занимаются летом. Дожидаться полного завязывания кочанов необязательно. Срезая кочаны, огородники позволяют формироваться новым завязям. Полную уборку участка проводят осенью. Собирать капусту нужно правильно. Лучше всего делать это в сухую погоду. Кочаны срезают у самой земли. Делать это нужно острым ножом.
Если кочаны влажные, их рекомендуется просушить в хорошо проветриваемом помещении. После этого капусту отправляют на хранение.