Менажница 5-секционная с крышкой (D260мм h42,5мм коричневая ТР-260/100). Горячие и склонные к обветриванию блюда рекомендуют выкладывать в менажницы с крышками. Менажница 2-я Queen's Crown Кастел 26 см. История и популярные виды сервировочной посуды Формы и размеры менажницы Зачем нужна крышка Как подавать закуски Как использовать деревянную менажницу?
Менажница "Алллегро" с крышкой
Для чего нужна менажница У каждой хозяйки индивидуальное восприятие такого блюда, но без него не обходится ни одно застолье. Тарелка менажница необходима для сервировки праздничного стола и наполнения блюд, но в указанном вопросе имеются определенные нюансы. Вот что необходимо знать при покупке съемных секций на одной подставке: Одну секцию можно использовать только для одного блюда, при этом важно не объединять ингредиенты, отличающиеся по вкусовым качествам. Чаще 3 — 4 сегмента предназначены для заполнения отдельными ингредиентами с целью дальнейшего перемешивания в одно блюдо уже на праздничном столе. Ярусные вариации необходимы для подачи фруктов, сладких десертов, пирожных.
Подача салатов Если менажница выполняет роль салатницы, первым делом необходимо соблюдать соседство продуктов питания. На одном блюде не могут уместиться рыбные и мясные ингредиенты, иначе их индивидуальный вкус будет окончательно испорчен. Например, в элитных ресторанах каждая ячейка заполняется не приготовленными салатами, а отдельными компонентами одного блюда, ингредиентами для соуса, заправкой. Менажница вращается, и посетитель самостоятельно смешивает ингредиенты, но уже в своей тарелке.
Это один из вариантов подачи салатов, которого придерживаются в элитном обществе. Если использовать для салата ярусную менажницу, одна посуда может сочетать блюда с разными вкусами, поскольку они друг от друга отделены высотой яруса. Это удобно, если праздничный стол небольшого размера. Но чаще такие этажные конструкции задействуют для сладкого или сервировки стола свежими фруктами, ягодами.
Например, менажница для конфет, которую удачно обыграли, как салатницу для всех вариаций блюд. Получилось очень оригинально, изысканно. Для закусок Холодные закуски тоже можно подавать на стол в менажнице, ярким примером тому являются роллы и суши. В данном случае в качестве основания использовать прямоугольное блюдо из дерева, на которое в отдельные секции аккуратно выкладывать разные сорта роллов, васаби, имбирь, соевый соус.
Такой вид сервировки стола можно встретить в суши-барах, повторить в домашней обстановке. Для вечеринки можно использовать приспособления из двух секций, где на первой разложить салат, а на второй — заправку для него. И таких вариантов множество. Подача компонентов одного блюда по отдельности Красивые менажницы украшают праздничный стол, но особенно оригинально подавать на одном блюде отдельные ингредиенты салата, согласно рецепту, в несмешанном виде.
Это изысканно и лишнее доказательство, что были использованы свежие продукты питания. Такой способ подачи салата подходит для «Калейдоскопа», «Оливье», салатов на основе крабовых палочек. Для поднятия настроения можно использовать менажницы квадратной, круглой, овальной формы, а перегородки для отделений выбирать геометрические или фигурные. Все зависит от предпочтений хозяйки, торжественности событий.
Для десертов и фруктов В данном случае лучше выбирать ярусные менажницы, которые становятся приятным дополнением праздничного стола, радуют глаз. В данном случае речь не едет о порционной подаче блюд, это больше украшение, главное — подобрать соответствующий дизайн.
Сервировка стола Менажница. Что это и для чего нужна? Множество разномастных салатниц, всяческие тарелочки и вазочки на столе - не всегда такое нагромождение выглядят привлекательно.
Особенно это бросается в глаза при большом количестве гостей и вынужденной раскладке каждого блюда по нескольким посудинам. Вся эта прелесть кажется даже не очень уместной, поскольку занимает практически все свободное место. Превосходным выходом в этом случае станут менажницы - большое блюдо с несколькими секциями, которые могут служить отдельными частями гарнитура.
Выглядят воздушно и празднично, подходят для фруктов, десертов и салатов, сладостей и сыпучих продуктов. Несмотря на то, что для изготовления таких моделей используют закаленное стекло, они достаточно хрупкие и требуют бережного ухода и мытья руками.
Стеклокерамика — это материал, сочетающий характеристики стекла и керамики. Изделия из этого материала прочны, красивы, практичны и универсальны. Материал устойчив к перепадам температур, поэтому такие модели подойдут для подачи любых блюд — как холодных, так и горячих. Благодаря неприхотливости в уходе, могут использоваться в посудомоечной машине и микроволновке. Самый хороший выбор — менажница белого цвета.
Она смотрится очень элегантно и стильно и подойдет для сервировки стола в любом стиле. Такие модели представляют собой экологически чистый, стильный вариант для сервировки дачного стола. Но надо соблюдать правила применения — дерево впитывает запахи и жир, а от жидкости может разбухать и трескаться. Такие модели предназначены для хлеба, сладостей, орешков, зелени или непорезанных фруктов. Как выбрать На что стоит обратить внимание, чтобы избежать ошибки при выборе?
Во-первых, предназначение посуды. Если вы собираетесь использовать ее для соусов, то вам подойдут модели с высокими бортами. Для нарезок и салатов выбирайте прибор с низкими бортиками, а для десертов или фруктов — ярусную этажерку или кабаретницу. Также на критерии выбора повлияет возможность подогревания в ней пищи — если это необходимо, следует выбирать варианты из материала, устойчивого к воздействию горячих температур. При этом на такой посуде не должно быть элементов из металла.
Определитесь с материалом. Для торжественных случаев выбирайте посуду из благородных материалов, для поездок и пикника — модели из пластика или фольги. Лучше всего иметь несколько вариантов для любых случаев. Если вы используете менажницу в качестве порционного блюда, нужно учитывать, сколько обычно человек собирается за столом и приобретать такое же количество предметов, чтобы стол был оформлен в едином стиле. Подумайте, с какой целью кухонный предмет будет использоваться, и в соответствии с этим выбирайте количество сегментов.
Чтобы менажница полностью оправдала свой основной функционал, помещайте в нее блюда, сочетающиеся по вкусу и дополняющие друг друга. Так, например, для подачи порции на одного человека, понадобится посуда с двумя сегментами, куда можно положить гарнир и мясо или рыбу. Посуду с мелкими емкостями приобретают для помещение орехов или сухофруктов. Если предполагается какой-то объединяющий продукт для всех остальных, обратите внимание на модели с наличием центральной секции. Например, это может быть лоток для соуса, в который обмакивают остальные продукты.
Для детей выбирайте изделия из прочных небьющихся безопасных материалов.
Менажницы Пластиковые менажницы для одноразового использования представляют собой цельные емкости, внутреннее пространство которых разделено перегородками на несколько секций, что позволяет размещать на такой посуде сразу несколько различных блюд или продуктов без их смешивания между собой. Основные параметры представленных в ассортименте менажниц приведены в сводной таблице ниже. Форма менажницы.
Менажница с крышкой Idea, капучино, пластик
Товары в неоплаченных заказах резервируются на 24 часа, с момента оформления. По истечении этого времени, резерв аннулируется. Во избежание снятия резерва, необходимо произвести оплату подтвержденного заказа.
Китайский или японский фарфор с красивым рисунком станет украшением праздничного стола и придаст ему стильность и элегантность. В круглых пятисекционных менажницах удобно подавать закуски с различными заправками и соусами. Огурцы и помидоры, оливки, нарезки мясные и сырные, фрукты - отличная «начинка» для таких салатников. Большее или меньшее число секций подойдет для сборных салатов в зависимости от количества гостей.
На лакированном дереве можно выложить сет из разных видов суши. Для защиты блюд от высыхания или поддержания температуры теплых закусок предназначены менажницы с крышечками.
Повеселите своих гостей или придумайте оригинальную подачу блюд на вечеринке!
Нож для чистки мягких овощей и фруктов Если вы любите готовить, то специальный нож для чистки мягких фруктов вам точно понадобится! Дополнительно он оснащен специальным лезвием для снятия кожуры и зубцами для соскребания цедры для ваших тортиков и кексиков. Комплект для удаления сердцевины На дворе пора фаршированных перцев!
А что вы больше всего не любите в их приготовлении? Правильно, удалять сердцевинки.
Такая посуда изящна и аккуратна. Хорошо смотрится в классических интерьерах. В порционных тарелочках и разнообразных салатницах подают, все что угодно. Холодные закуски, нарезку из мяса и сыра, сладости. Металл Нержавеющие предметы удобные и прочные, при этом легкие. На такие тарелочки можно красиво выложить японские суши и соусы к ним. А также различные снеки, сухофрукты, нарезку.
Приборы удобны в использовании. Их легко мыть и хранить. Если у контейнера есть крышка, то его обязательно нужно взять с собой на пикник. Положить в отделения любимые закуски для каждого домочадца. Обычно на свежем воздухе с аппетитом едят даже дети, которых дома сложно накормить. Дерево Секционные деревянные менажницы делают в нескольких исполнениях. Либо тарелочка с перегородками из целого куска массива. Либо подставка из дерева, а салатницы — из стекла или фарфора. Эти предметы покрываются лаком или их пропитывают маслом.
Подают орехи, сыры, сухарики, мёд и варенье. Всевозможные хлебные изделия. Сочные фрукты и ягоды будут смотреться очень аппетитно, только тарелочка может разбухнуть от влаги и испортится.
Менажница с крышкой Idea, капучино, пластик
Цвет: черный. Применение: для снэков, для орехов, для цукат, для сыра. Менажница для реализации орешков, сыра, цукат в заведениях общепита. Тарелка черная пяти секционная под снэки с отдельным отсеком для соусника.
Огурцы и помидоры, оливки, нарезки мясные и сырные, фрукты - отличная «начинка» для таких салатников. Большее или меньшее число секций подойдет для сборных салатов в зависимости от количества гостей. На лакированном дереве можно выложить сет из разных видов суши. Для защиты блюд от высыхания или поддержания температуры теплых закусок предназначены менажницы с крышечками.
Количество ячеек может варьироваться от 2-3 для парочки закусок или салатов до 8-9 сборные салаты, специальные блюда японской кухни и т. Общая бамбуковая, металлическая или плетеная подставка придаст менажнице особую прелесть.
Менажница состоит из 4 чаш, 2 из которых имеют объём 290 мл, а 2 других — 260 мл. Преимущества и возможности использования менажницы с крышкой: Позволяет сервировать от 4 до 8 различных блюда одновременно в одном изделии, благодаря 4 отсекам Менажницы и еще столько же благодаря крышки! Стильная и элегантная менажница с крышкой подойдёт как для каждодневного использования, так и для праздничных столов и вечеринок. Крышка состоит из 4 чаш, 2 из которых имеют объём 160 мл, а 2 других — 170 мл.
Форма Форма и размер должны подбираться, исходя из того, для чего нужна посуда и размеров стола. Особенно важно обратить внимание на расцветку.
Если вся посуда дома яркая и пестрит рисунками, лучше отдать предпочтение однотонному варианту. Стоит помнить, что не вся еда смотрится аппетитно в ярких моделях тарелок. Помимо формы, нужно рассмотреть необходимость дополнительных приспособлений. Например, если секционную тарелку используют для горячих блюд — понадобится ручка для переноски и крышка. Если стол большой, рекомендуется выбрать большую менажницу с вращающимся основанием. Совет: при покупке продумайте необходимость приобретения сразу нескольких однотипных вариантов, чтобы использовать их в качестве порционной тарелки на одного человека или при большом количестве гостей. Количество ярусов и секций Этот параметр выбора так же определяется в зависимости от ответа на вопрос — для чего нужна подобная посуда и как часто она будет использоваться. Многоярусные варианты больше подходят для размещения фруктов и десертов.
А многосекционные для сложных блюд с большим количеством составляющих и дополнений в виде соусов, закусок. Материал изготовления Материал, который используют для изготовления посуды — важный фактор. Рекомендуется ориентироваться на тот тип блюд, которые хозяйка планирует подавать. Для горячих подойдет один тип материала. Для холодных выбирают другой. Если вы не определились, лучше отдать предпочтение универсальным вариантам. Учитывают и необходимость разогрева подаваемой пищи в микроволновой печи. Керамика Керамическая менажница — доступный по цене вариант из необожженной глины.
Недостаток — нетерпимость к резким перепадам температуры. Посуду нельзя мыть в посудомойке. Она подойдет для холодных блюд максимум — теплых , нарезок, соусов и сыпучих продуктов. Стоит помнить, что нагрев пагубно скажется на эмалированной поверхности — она потемнеет или потрескается со временем. Нужно помнить — такую посуду греть в микроволновке не рекомендуется. Фарфор Это дорогая посуда, которую используют не только для красивой подачи еды, но и для украшения интерьера. Фарфор проходит многократный обжиг при высоких температурах и изготавливается из отличных сортов глины. Фарфоровые менажницы стоят на порядок дороже, но отличаются тонкостью стенок и прочностью.
Универсальны, нужны для подачи любого типа еды. Металл Металлические варианты доступны по стоимости и функциональны. На металлических секциях можно разместить любую пищу. Они легко моются. Рекомендуется выбирать варианты с крышками, чтобы дольше сохранять пищу теплой и иметь возможность брать емкости с собой в дорогу.
Менажница 6секц 32см с крышкой арт. 1073
А для того чтобы уменьшить скорость остывания, менажница укомплектована посеребренными фигурными крышками. Менажница хорошая, к покупке рекомендую. Отсеки глубокие, много влезет, есть крышка, что также удобно, но хорошо бы было сделать вентиляционные отверстия, т.к продукты (сухофрукты) без воздуха начали плесневеть. Менажница хорошая, к покупке рекомендую. Отсеки глубокие, много влезет, есть крышка, что также удобно, но хорошо бы было сделать вентиляционные отверстия, т.к продукты (сухофрукты) без воздуха начали плесневеть.
Менажница с крышкой 5 секций (4 х 400 мл+220 мл)
Пластиковая менажница с прозрачной крышкой станет прекрасным оформлением любого гастрономического набора. Менажница с крышкой – купить с доставкой по Москве и России. Блюда и салатница по выгодным ценам в каталоге интернет-магазине товаров из рекламы Мой Мир. Опыт работы с 2013 года, оригинальная продукция, привлекательный прайс, гарантия возврата товара. Используйте Менажницу с крышкой для сервировки от 4 до 8 различных видов закусок или соусов. Менажницы с крышкой часто используют в качестве пищевых контейнеров для готовой еды. Idea Набор менажниц с крышкой 5 и 3 секций,сервировочная тарелка.
Менажница «Аллегро» с крышкой
Преимущества и возможности использования менажницы с крышкой: Позволяет сервировать от 4 до 8 различных блюда одновременно в одном изделии, благодаря 4 отсекам Менажницы и еще столько же благодаря крышки! Стильная и элегантная менажница с крышкой подойдёт как для каждодневного использования, так и для праздничных столов и вечеринок. Крышка состоит из 4 чаш, 2 из которых имеют объём 160 мл, а 2 других — 170 мл. Используйте Менажницу с крышкой для сервировки от 4 до 8 различных видов закусок или соусов.
Это отличная идея, чтобы разместить сухофрукты, орешки, чипсы или снеки. В вертикальные ярусные блюда принято раскладывать фрукты и десерты. Как индивидуальный прибор менажница применяется в системе питания «шведский стол» на курортах. Турист получает возможность взять на пробу сразу несколько блюд, не смешивая их в тарелке. Бесспорно, это самый удобный персональный прибор. Правила сервировки Выяснив, что это такое менажница, стоит научиться ее правильно использовать.
Здесь все просто, поэтому не обязательно быть специалистом сервировочного этикета. Главное правило — объединять только сочетаемое по вкусу! Если перед нами широкое двухсекционное блюдо, оно подойдет для рыбы или мяса в комбинации с гарниром. Объемная центральная секция, окруженная мелкими соусниками, используется для подачи суши, роллов с разными маринадами. На месте восточных вкусностей может быть стандартное запеченное мясо или рыба. В менажницы с мелкими лотками можно разложить разные виды солений.
Вы можете класть в нее горячие и холодные продукты, хранить их в холодильнике и морозильной камере, разогревать в микроволновке. Предлагаемая посуда может использоваться вместе с кипятильником для подогрева воды. Следуйте инструкции по эксплуатации кипятильника, и свойства посуды не будут нарушены. При кипячении учитывайте соответствие размеров посуды и нагревательного прибора. Изделия из пластмассы категорически запрещается использовать в духовке, жарочном шкафу или ставить на огонь конфорки. При использовании в микроволновой печи пластмассовая посуда не подходит для режима конвекции или «гриль». Компания «Техоснастка» пользуется экологически чистым сырьем для производства посуды, поэтому даже если вы случайно расплавили ее, то появление ядовитых паров исключено. Охлаждайте горячую пищу, прежде чем помещать ее в пластмассовой посуде в холодильник. Изделия по уходу за садом Предлагаемая нами продукция для дачи — подпорки и ограждения, кашпо, садовый инструментарий, ведра, рукомойники и т. При транспортировке их на новое место желательно учитывать отсутствие температурных перепадов. Прочие изделия из пластика Необходимо периодически протирать влажной губкой их поверхность от пыли и грязи, можно промыть в теплой воде.
Менажницу и крышку очень легко мыть Для особых мероприятий — Используйте коллекцию «Аллегро», когда приглашаете гостей к себе домой. Используйте Менажницу с крышкой для сервировки от 4 до 8 различных видов закусок или соусов. Для десертов и чаепития — используйте Менажницу для сервировки от 4 до 8 различных видов печенья или конфет. Для барбекю — используйте менажницу и крышку для различных соусов во время барбекю Для фондю — менажница «Аллегро» и крышка дают возможность сервировать рыбу или мясо для фондю. Кроме того, возможно использовать и для сыра. Как привлекательную вазу — порежьте разные фрукты и разложите их в элегантной Менажнице.
Менажница с крышкой и еще 5 новинок для кухни, которые понравятся вам и вашим гостям
Тарелки Термостекло Чайники, кофейники, френч-прессы. — Менажницы. История и популярные виды сервировочной посуды Формы и размеры менажницы Зачем нужна крышка Как подавать закуски Как использовать деревянную менажницу? Тарелка дизайнерская «Лисичка» из серии «Животные» Менажница с крышкой Салатница с крышкой Фармит Нож для удаления мягкой кожуры и срезания цедры Комплект резаков для удаления сердцевины Скребок.