Рассказала и показала кухонную утварь и как на кубанском диалекте она называется. Предметы, принадлежности какого-нибудь обихода.
Утварь: определение и виды существующие
Предметы, принадлежности какого-нибудь обихода. будет выглядеть так: Что такое Утварь. «Утварь» Утварь — в русском языке самое общее обозначение искусственно созданных и. Смысл слова, что значит, что такое или кто такой(ая) утварь? Смотреть что такое «Утварь домашняя» в других словарях: Утварь домашняя — это совокупность предметов домашнего обихода, включающая кухонную и столовую посуду, приспособления для хранения и переноса вещей и продуктов питания и т. д. Синоним утварь утварь — Совокупность предметов, принадлежностей, необходимых в обиходе, в какой либо области жизни.
Утварь: определение и виды существующие
Снохи делили домашнюю утварь: горшки, чугунки, кадушки, ведра, корчаги, ухваты Замойский. Когда то «утварь» обозначала украшения дома снаружи и внутри него, украшения одежды, наряды, драгоценности, и, говоря современным языком, бижутерию. Затем этим словом стали обозначать все… … Основы духовной культуры энциклопедический словарь педагога утварь — ж. Совокупность предметов какой либо области применения, обихода.
Толковый словарь Ефремовой. Совокупность предметов, принадлежности какого-н. Домашняя у.
К церковной утвари относятся: во 1-х свящ. Священные одежды Для какой цели устроены особенные свящ. Одежда у нас обыкновенно указывает на значение и дело одетого; так у царя есть особая царская, у воинов — воинская, у духовных — своя духовная, у светских — светская одежда. Потому и для священнодействующих при отправлении богослужения устроена своя особенная одежда, приличествующая св. Когда и кем, устроены первые священные одежды? В ветхозаветное время Сам Бог, учредив у евреев богослужение и поставив лица для отправления оного, повелел Моисею сделать для них на время богослужения особенные свящ.
Источник: «Толковый словарь русского языка» под редакцией Д. Загоскин, «Брынский лес», 1846 г. Есенина, «В Константинове», 1957-1965 г. Меня зовут Лампобот, я компьютерная программа, которая помогает делать Карту слов. Я отлично умею считать, но пока плохо понимаю, как устроен ваш мир. Помоги мне разобраться!
Воронежские филологи рассказали о происхождении слов «утварь» и «мухлевать» В новом выпуске программы «Территория слова» вы узнаете: 9 апреля 2019 в 10:52 2526 Для просмотра видео включите поддержку javascript в браузере, или используйте браузер, который поддерживает HTML5 видео что такое «жирандоль»; как правильно: «пара туфель» или «пара туфлей»; написание слов «голкипер» и «Голгофа»; что такое «флешмоб»; откуда пошли слова «утварь» и «мухлевать»; «заначка» — что это; связаны ли по смыслу слова «кураж» и «обескуражить»; «тихой сапой» — откуда пошло выражение; «себе на уме» — что это означает; что означает выражение «как баран на новые ворота»; пентюх, тютя, тюфяк, растяпа, чурбан, разиня, дурак — что общего в этих словах; «мелочь пузатая» — откуда пошло выражение.
Современная утварь и посуда: выбираем грамотно
Смотреть что такое «УТВАРЬ» в других словарях. УТВАРЬ ДОМАШНЯЯ – предметы домашнего обихода, имеющие хозяйственно-бытовое назначение; в ней отражаются особенности народного бытия. Посуда и кухонные принадлежности на OZON по выгодной цене! Быстрая и бесплатная доставка, большой ассортимент товаров, бонусы, рассрочка и кэшбэк. Распродажи, скидки и акции. Значение слова утварь в словарях Новый толково-словообразовательный словарь русского языка, Т. Ф. Ефремова., Толковый словарь русского языка. что такое утварь и приборы обихода? -и, ж собир Совокупность предметов, необходимых в обиходе, в какой-л области жизни Корабельна утварь Хозйственна утварь о В сенх, заставленных мешками, кадушками с зерном. Значение слова утварь в словарях Новый толково-словообразовательный словарь русского языка, Т. Ф. Ефремова., Толковый словарь русского языка. Значение слова Утварь на это утварь (от глагола "творить", то есть делать, производить, создавать) — в русском языке самое общее обозначение искусственно созданных и движимых предметов инте.
Современная утварь и посуда: выбираем грамотно
Утварь — утварь ж. Совокупность предметов какой-либо области применения, обихода. Смысл слова, что значит, что такое или кто такой(ая) утварь? Утварь традиционно считалась продуктом деятельности ремесленника (плотника, столяра, гончара или ювелира) и могла классифицироваться по материалу (деревянная, керамическая, металлическая). Народная утварь – это предметы и предметно-пространственные комплексы, созданные народным творчеством и отражающие особенности жизни и быта народа. что такое кухонная утварь? - из каких материалов бывает кухонная утварь? УТВАРЬ утвари, мн. нет, собир., ж. Совокупность предметов, принадлежности какого-н. обихода.
Что такое Утварь? Значение слова Утварь в словаре Ожегова
Снохи делили домашнюю утварь: горшки, чугунки, кадушки, ведра, корчаги, ухваты Замойский. Когда то «утварь» обозначала украшения дома снаружи и внутри него, украшения одежды, наряды, драгоценности, и, говоря современным языком, бижутерию. Затем этим словом стали обозначать все… … Основы духовной культуры энциклопедический словарь педагога утварь — ж. Совокупность предметов какой либо области применения, обихода. Толковый словарь Ефремовой. Совокупность предметов, принадлежности какого-н. Домашняя у.
Использование правильной и качественной кухонной утвари имеет большое значение для получения высококачественной и вкусной пищи. Поэтому необходимо правильно подбирать и ухаживать за кухонными принадлежностями, чтобы они служили надолго и радовали своими функциональными свойствами. Основные виды кухонной утвари На кухне используется множество различных предметов, которые называются кухонной утварью. Они помогают нам готовить пищу, убирать кухню и обеспечивать комфорт при приготовлении еды. Ножи Ножи являются одной из самых важных и необходимых кухонных принадлежностей. С помощью ножей мы нарезаем продукты на кусочки, чистим овощи и фрукты. Существует множество различных типов ножей, каждый из которых предназначен для определенных задач: нож для хлеба, нож для мяса, нож для овощей и т. Сковородки и кастрюли Сковородки и кастрюли используются для приготовления пищи на плите. Сковородки служат для жарки, а кастрюли — для варки. Они бывают разных размеров и материалов: чугунные, алюминиевые, нержавеющие, керамические и др. Кухонные принадлежности Кухонные принадлежности включают в себя различные инструменты и аксессуары, которые помогают нам приготовить пищу. К ним относятся лопатки, венчики, сковородки, формы для выпечки, мерные стаканы и т. Кухонные приборы Кухонные приборы помогают нам обработать продукты и приготовить пищу. К ним относятся миксеры, блендеры, мясорубки, соковыжималки, весы и другие приборы, которые помогают в приготовлении разных блюд. Столовая посуда Столовая посуда используется для сервировки и подачи блюд на стол. Это включает в себя тарелки, вилки, ложки, ножи, столовые приборы, столовые наборы и пр. Кухонные аксессуары Кухонные аксессуары это различные мелочи, которые помогают нам более комфортно готовить. Это могут быть различные доски для нарезки, открывашки для бутылок, кухонные полотенца, наборы губок и тряпочек для мытья посуды и пр. Огнеупорная посуда Огнеупорная посуда используется для запекания и выпечки в духовке. Она может быть изготовлена из керамики, стекла или металла. К такой посуде относятся формы для пиццы, кексов, запеканок и других блюд. Разделочные доски Разделочные доски предназначены для нарезки продуктов. Они могут быть изготовлены из дерева, пластика или стекла. Разделочные доски помогают нам удобно нарезать продукты, не повреждая столешницу. Кухонные весы Кухонные весы необходимы для точного измерения продуктов при приготовлении блюд. Благодаря им мы можем следовать рецепту и добиться идеального соотношения ингредиентов. Сита и дуршлаги Сита и дуршлаги используются для отделения жидкости или маленьких кусочков от больших продуктов. Они помогают нам сливать воду или отделять косточки от фруктов и ягод. Назначение кухонной утвари Кухонная утварь является неотъемлемой частью любой кухни. Она помогает нам готовить и украшать блюда, делая процесс приготовления пищи более эффективным и удобным. Различные предметы кухонной утвари имеют свои назначения и используются для выполнения определенных задач. Тут перечисляются основные виды, либо три самых нужных или что-то подобное: Ножи — используются для нарезки, нарезания и порезки продуктов. Они бывают разных размеров и форм, каждый предназначен для определенного вида работ на кухне.
В пространство между доньями наливают воду, которая, нагреваясь, способствует развариванию крупы. В итоге каша не подгорает, по вкусу напоминает ту, что готовят в русской печи. Пароварки и мантоварки предназначены для приготовления пищи на пару и представляют собой двойную кастрюлю с сеткой или ярусами. Вниз наливают воду, а на ярусы выкладывают пищу. Последняя готовится под воздействием пара. Ковши — небольшие кастрюли для кипячения воды или другой жидкости. Иногда используются для варки яиц, овощей, каш. Горшки для запекания, кокотницы — посуда, позволяющая готовить вторые блюда, овощи, жульены в духовке. Обычно эта же посуда «кочует» в разряд сервировочной, поскольку блюдо в ней же и подается на стол. К кухонной утвари относят также дуршлаг ковш с перфорациями на дне , различные половники, лопаточки, ступки, терки и измельчители, миски, разделочные доски. Для сервировки Сервировку стола обычно начинают с расстановки тарелок. Обеденная тарелка может быть предназначена для первых более глубокая и вторых более плоская блюд. Закусочные тарелки служат для подачи как горячих, так и холодных закусок. Диаметр закусочной тарелки может составлять 20-30 см. Под пирожки, гренки, хлеб подают пирожковые тарелки, а для десертов предусмотрен десертный вариант диаметром 20 см. В них можно также класть фрукты. Рыбную тарелку можно узнать по удлиненной форме. В советское время их еще называли селедочницами. Небольшая плоская посуда — для икры. А более глубокая, в виде раковины предназначена для устриц, морепродуктов, а также салатов из них. Тарелка, схожая со столовой под второе, но с бортиками, подается под яйца и яичницу, омлеты. Под менажницами подразумевают тарелки, имеющие разделитель. В них можно подавать блюда сразу с соусами. Салаты подаются в глубоких тарелках, обычно их объем 120 мл. В них же можно класть соленья, маринады. Небольшие диаметром до 10 см глубокие тарелки называются розетками, а предназначены они для варенья и джемов. Для желе, ягод и фруктов подают креманки. Они имеют чуть меньший диаметр, чем розетки, и более глубокую чашу. Нередко креманка имеет короткую толстую «ножку». Для напитков используют чашки — чайные, кофейные. Стандартный объем чайной чашки — 250 мл. Они подаются в комплекте с блюдцем. Кофейные чашки сходи внешне с чайными, но их объем обычно 150 мл. Еще более мелкие чашки 75 мл предусмотрены для крепкого кофе. Более крупные 200-250 мл — для капучино. Аналог чайной чашки — кружка, однако она превосходит чайную объемом. Используются в повседневной жизни для чая и кофе, но не подаются к столу в качестве сервировочной посуды. Для бульонов принято подавать бульонницы — это глубокая пиалообразная посуда с двумя ручками. Пиала — восточный аналог чашек, но без ручек, сферической формы. Алкогольные напитки подают в рюмках, бокалах, фужерах. Практически каждый напиток и даже его подвид имеет собственную посуду для подачи например, фужеры для белого и красного вина, согласно современному этикету, должны различаться. Соки, компоты, воду обычно наливают в стаканы. Они могут быть высокими и низкими, со стенками, расширяющимися кверху. Сервировка стола подразумевает использование столовых приборов. Они делятся на основные предназначены для индивидуального пользования и вспомогательные используются, чтобы переложить часть блюда из общей тарелки в индивидуальную. Минимальный набор столовых приборов — ложка, вилка, нож, а также чайная или десертная ложка. Однако здесь следует учитывать, какие блюда будут подаваться к столу, поскольку существуют рыбная вилка и нож щипцы , салатная и закусочная вилка, десертные вилка и нож, фуршетные, фруктовые, приборы для морепродуктов. Для сервировки также потребуются чайник и кофейник, кувшин с крышкой, сахарница, соусники. Для хранения пищи Посуда для хранения — это в первую очередь многообразные контейнеры. Сегодня их делают в основном из пищевого пластика, силикона. Подойдут и стеклянные аналоги, однако нельзя хранить еду в стеклянном контейнере в холодильнике, а затем в ней же разогревать содержимое в СВЧ. Из-за разности температур стекло треснет. Небольшие эмалированные кастрюльки также можно назвать посудой для хранения. Благодаря эмалевому слою процессы окисления в них не происходят, однако это справедливо лишь при сохранении целостности эмали. Разнообразие форм Сегодня мало кого удивишь посудой необычной формы. Что касается сковород и кастрюль, то обычно это круглая посуда. Сковороды и формы для запекания могут быть и квадратными. Среди тарелок также популярны формы круга и квадрата. Кроме того, в продаже можно найти посуду для сервировки в виде листьев, цветов, сложных геометрических фигур. При покупке таких изделий следует помнить, что они могут вызывать трудности с хранением, занимая много места. Стили Существует посуда к определенному торжеству. Чаще всего можно встретить комплекты в новогоднем или рождественском стиле. Детская посуда также всегда тематическая — изображения на ней посвящены героем мультиков и сказок, в продаже можно найти и тематические детские наборы ко дню рождения. Посуда в классическом или романском стиле — это обычно массивная керамика, простые геометрические формы, чистые однотонные цвета белый, бежевый, цвет слоновой кости. Посуда в стиле ампир или модерн чаще представляет собой вычурный фарфор, сложные формы и необычный принт. Для этого стиля характерна также стеклянная посуда с мозаикой. Готические наборы — это необычная, но в то же время достаточно простая по форме посуда, сочетание дерева, металла.
Как выбрать кухонная утварь Выбирая качественную утварь для приготовления блюд стоит учесть следующее: Сковороды с антипригарным покрытием легкие, просты в уходе и требуют использования минимального количества жира; Керамическая посуда не будет выделять вредных веществ при разогреве и аналогично требует небольшого количества масла для приготовления блюд. Отличаются хрупкостью; Утварь с мраморным покрытием быстро и равномерно нагревается, долго остывает. Не боится острых предметов; Титановые, алмазные и гранитные покрытия считаются самыми дорогими. Их характеристика во многом приближены к чугунной посуде; Утварь из чугуна считается маст хэв для кухни, но имеет большой вес и может накапливать солевые отложения. Столовые предметы. На что обратить внимание Столовые сервизы, в первую очередь, выбирают по материалу: Фарфор. Считается самым престижным видом материала. Слегка прозрачные, с характерным звоном, в красивом белом цвете и изысканном дизайне тарелки выгодно отличаются на фоне остальных.
Значение слова Утварь
Церковной утварью принято называть все основные принадлежности православного храма. Синоним утварь утварь — Совокупность предметов, принадлежностей, необходимых в обиходе, в какой либо области жизни. Утварь домашняя — это совокупность предметов домашнего обихода, включающая кухонную и столовую посуду, приспособления для хранения и переноса вещей и продуктов питания и т. д. Главная» Новости» Что такое утварь. Главная» Новости» Что такое утварь. это посуда для приготовления пищи.
Утварь для дома
- Что такое Утварь? Значение слова Утварь в словаре Ожегова
- Похожие слова в словарях
- Кухонная утварь: изображения без лицензионных платежей
- Основные виды кухонной утвари
- Что такое утварь « « Что Такое - Сборник словарей
Похожие слова в словарях
- Кухонная утварь: что это такое, названия, фото и назначение предметов
- Знакомое непонятное слово
- Что такое церковная утварь?
- Что такое утварь
- Выбираем кухонную и столовую посуду
Последние новости
- В чем разница между "утварь" и "принадлежности" ? | HiNative
- Значение слова УТВАРЬ. Что такое УТВАРЬ?
- Посуда: что это такое, виды и выбор
- ❤Как выглядела утварь в старину и в народных сказках?
- Как появилась кухонная утварь
- Какие материалы используются для изготовления
Что такое кухонная утварь
Действительно ли сковородки нельзя хранить в ящике под духовкой Впрочем, правило не является обязательным для соблюдения. Многие кулинары редко сталкиваются с необходимостью замедлить остывание приготовленных кушаний. А если на кухне ещё и мало места, то ящик вполне можно использовать для хранения утвари.
Стакан и чашка являются неотъемлемой частью кухонной утвари. Они используются для подачи напитков и чая. Тарелка представляет собой плоское или глубокое сосуд с площадкой для подачи пищи.
Кастрюля — это кухонная посуда, предназначенная для приготовления пищи на плите. Она обычно имеет ручки по бокам и крышку для сохранения тепла. Вилка и ложка — это столовые приборы, используемые для удобства приема пищи. Блюдце — это маленькая плоская тарелка, которая используется для сервировки различных блюд или подноса соусов. Сковородка — это круглая, с плоским дном кухонная посуда, на которой готовят пищу на плите или в духовке.
В современном русском языке слово «утварь» можно также использовать для обозначения набора кухонных предметов, необходимых для приготовления и подачи пищи, например, «кухонная утварь». Утварь в культуре и быту Утварь — это неотъемлемая часть культуры и быта каждого человека. Она включает в себя множество предметов, которые используются в повседневной жизни. В данной статье мы рассмотрим некоторые из них: сковородка, стакан, тарелка, ложка, нож, блюдце, вилка, чашка. Столовые принадлежности: Ложка — это инструмент, который используется для еды.
Она предназначена для взятия и перемешивания пищи. Нож — предмет, который служит для нарезания пищи. Острое лезвие позволяет легко разрезать продукты. Вилка — это инструмент с несколькими зубьями, который используется для удерживания и перемещения пищи. Посуда: Тарелка — плоский предмет, на котором подают и употребляют еду.
Она может быть различного размера и материала. Стакан — емкость, предназначенная для напитков. Она может быть из стекла, пластика или других материалов. Чашка — небольшая емкость с ручкой, в которую наливают напитки. Обычно используется для кофе или чая.
Блюдце — это подставка для чашки или блюда. Оно обычно используется, чтобы предотвратить пятна или разливы. Кухонные принадлежности: Сковородка — это посуда с плоским дном и высокими бортиками, которая используется для жарки и обжаривания пищи. Утварь важна для нас не только с практической точки зрения, но и с культурной. Знание и использование правильной утвари помогает нам улучшить и упростить свою жизнь.
Утварь как неотъемлемая часть быта В каждом доме можно найти различную утварь, которая является неотъемлемой частью нашего быта. Эти предметы помогают нам приготовить и подать пищу, пить кофе или чай, а также выполнять множество других задач. Сковородка — это один из самых важных предметов в кухне. Она используется для жарки пищи. Благодаря сковородке, мы можем приготовить вкусные блюда, такие как омлеты, блины или жареную картошку.
Чашка и блюдце — это незаменимые предметы для утреннего кофе или чая. Чашка позволяет нам насладиться горячим напитком, а блюдце держит ложку или печенье. Кастрюля — это большой глубокий сосуд с ручкой и крышкой. Она используется для варки пищи. В кастрюле мы можем сварить суп, отвар или кашу.
Благодаря кастрюле, еда готовится быстро и равномерно. Нож — это режущий инструмент, который помогает нам нарезать и порезать продукты. Без ножа трудно представить себе приготовление пищи. Ножи могут быть разных форм и размеров, но их основная функция всегда остается одинаковой — резать. Ложка — это инструмент, который используется для еды.
Ложка позволяет нам кушать супы, соусы и другие жидкие блюда. Также с помощью ложки мы можем есть йогурт, мороженое или кашу. Стакан — это емкость для напитков. Он может быть сделан из стекла, пластика или металла. С помощью стакана мы пьем воду, сок, чай или кофе.
Он также используется для подачи других напитков.
Церковная утварь. Толковый словарь Ушакова. Совокупность предметов, принадлежностей, необходимых в обиходе, в какой л. Хозяйственная утварь.
Ответственность за содержание произведений закреплена за их авторами на основании правил публикации и российского законодательства. При нарушении правил сайта и официального судебного запроса Администрация сайта предоставит все необходимые данные об авторе-нарушителе.
«Кухонная утварь»
Менее качественный материал, подходит для повседневного использования. Издает глухой звук. Отличается низкой ценой и стойкостью к механическим повреждениям; Керамика. Плохо переносит перепады температуры, материал непрочен. Керамика незаменима при изготовлении столовых сервизов в этническом стиле. Аналогично столовые приборы изготавливают из пластмассы, металла, стекла и хрусталя. Пластиковая посуда относится к изделиям широкого применения.
Металлическая чаще всего пригождается для приготовления пищи.
Так же есть наборы для большого ассортимента приправ, они не используются в сервировке стола, а служат исключительно для организации пространства. Все вышеперечисленные кухонные принадлежности изготавливаются из стекла, металла, силикона, пластмассы. В виду распространения посуды с антипригарными покрытиями большую популярность набирают инструменты из термопластика и силикона. Пластик не так износостоек, как металл или силикон, но широко распространен благодаря низкой стоимости. Силикон набирает все большую популярность, им покрывают пластиковые изделия, изготавливают эргономичные ручки для металлических инструментов. Необычная кухонная утварь Люди всегда стремились быть оригинальными.
Необычная посуда способна представить блюда в самом выгодном свете. Чтобы украсить кухню, можно приобрести интересную вещицу среди кухонной утвари: Необычную чашку. К примеру, кружка с отделением для печенья или хранения чайных пакетиков. Интересно выглядят термочашки — они темнеют при остывании напитка. Кухонная утварь из дерева. В основном, это различные ложки, толкушки, разделочные доски и мисочки. Такая посуда не бьется и по-домашнему уютна.
Ножницы для зелени. Имеют несколько лезвий, лук, укроп, петрушку можно покрошить за пару секунд. Полусферическая крышка с ручкой — накрыв ею блюдо, можно сохранить его температуру и аромат. Рюмочка в виде половинки яйца, в нее помещают отварные яйца для удобства употребления. Особенности выбора Кухня, имеющая необходимый инвентарь и оборудованная по всем правилам — мечта любой хозяйки, ведь она не только удобна, но и позволит экономить время на готовке, если под рукой имеются все нужные предметы. К тому же, достаточное количество посуды обеспечит безопасность в плане гигиены. Так, например, если в доме имеется всего одна разделочная доска, то это чревато отравлением и другими заболеваниями, так как на ней будет обрабатываться сырое мясо, нарезаться овощи и даже хлеб.
Тоже касается и деревянных лопаток, ножей и других приборов. Выбирая кухонный инвентарь, важно обращать внимание и на материал, из которого он изготовлен. Предметы не должны представлять опасность для здоровья человека. Например, вместо алюминиевой кастрюли, которая не только портит вкус продуктов, но и выделяет токсические вещества в пищу при тепловой обработке, лучше приобрести посуду из нержавейки. Безопасным материалом и к тому же довольно популярным в настоящее время считается нержавеющая сталь. Такие кастрюли удобны в эксплуатации, не выделяют вредных для организма веществ, но в отличие от эмалированных или алюминиевых изделий, стоят намного дороже. Также безопасными и экологически чистыми считается стекло и керамика.
Посуда для приготовления Кастрюли. У каждой хозяйки свой любимый набор кастрюль, но базовый набор такой: 5 л для борщей, компотов т пр. Чем больше Вы готовите, тем больше будет количество сковородок на вашей кухне. С высокими бортами для тушения, блинная, большая 26-28 см, с крышкой и маленькая около 20 см — это тот базовый набор, которого вполне хватит для нормальной готовки, но хозяйка-минималистка может вполне обойтись и одной. Формы для запекания стекло или керамика. У меня их много, разных размеров и форм, но минимум — это 2 формы, большая и поменьше для запеканок, мяса, овощей, рыбы. Посуда для сервировки Набор тарелок на 6 персон суповых, столовых, десертных и пиал.
Если есть возможность, то отдельно приобрести набор для гостей. Если нет, то расширить базовый набор на нужное количество персон. Набор столовых приборов на 6 персон ложки, вилки, ножи и чайные ложки. Набор чашек и блюдец если используете. Нет смысла покупать отдельно чайный и кофейный сервиз, можно подобрать универсальные чашки объемом 200 мл. Набор стаканов и бокалов. Заварник для чая, сахарница и масленка.
Красиво, когда эти предметы из одной серии и сочетаются с основной посудой. Салатник большой, средний и поменьше. Они же могут служить и мисками для смешивания. Скатерть и набор салфеток. Приборы и инструменты, экономящие время и усилия на кухне Мясорубка с приставками и сменными ножами. Может быть ручной, а может — электрической. Дуршлаги, терки, толкушка для пюре, веселки для размешивания молочнокислых блюд, деревянные ложки для размешивания варений, молоток для отбивания мяса.
На хорошей кухне рекомендуется иметь несколько ступок для растирания пряностей и для толчения орехов. Для особо ленивых или не очень придирчивых все это можно заменить современными приспособлениями вроде мельниц, ручных и электрических. Немереное количество различных мисочек для приготовления салатов, взбивания и растирания кремов, яиц, сливок. Хорошо иметь различные мерные приспособления, как весы, мерные стаканы, а также воронки разного диаметра. Незаменимый предмет на кухне — открывалка.
Металлическая чаще всего пригождается для приготовления пищи. Стеклянные тарелки и чашки пользуются популярностью, но предусматривают сложности в уходе. Аналогично сервизам из хрусталя, которые возвращают свой блеск только после обработки специальным средством. Для выполнения домашней работы достаточно иметь в арсенале 3-4 кастрюли разной емкости от 1 до 3-4 л , 2 сковороды и набор столовых принадлежностей на 6-12 персон.
Оптимальное количество утвари позволит не просто оптимизировать кулинарный процесс, но и предупредит загромождения на кухне. Конечно, базовый набор утвари — дело индивидуальное. Но, чтобы закрыть основные потребности, такого количества столовой посуды будет вполне достаточно. Оставьте первый комментарий.
Отправляя любой текст через специальные формы на сайте, вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности данного сайта. Все авторские права на произведения принадлежат их авторам и охраняются действующим законодательством. Перепечатка и копирование произведений возможны только с согласия их автора, к которому вы можете обратиться на его авторской странице.